La Savonnerie Rampal Latour est l'une des grandes dames de la savonnerie provencale, avec des racines qui remontent a 1828 a Salon-de-Provence. Fondee par Charles Rampal, un artisan qui avait appris son metier dans les manufactures marseillaises avant de s'installer dans cette ville riche en huiles d'olive de qualite, la savonnerie a traverse deux siecles d'histoire en maintenant un standard d'excellence jamais dementi. Au fil des generations, la maison a ete transmise au sein de la famille Latour, dont le nom fut adjoint a celui du fondateur en hommage a la contribution decisive de cette branche familiale au developpement de la savonnerie au XXe siecle. Le procede de fabrication de Rampal Latour est un modele du genre : les huiles vegetales selectionnees, principalement d'olive et de coprah, sont introduites dans de grands chaudrons en acier inoxydable ou elles sont cuites avec de la soude caustique pendant plusieurs jours a temperature constante. La masse obtenue est ensuite lavee, puis versee dans des moules en bois ou elle seche et se refroidit lentement. Les blocs sont ensuite decoupes, marques et soigneusement controles avant expedition. La gamme Rampal Latour est particulierement large : savon de Marseille 72%, savon de Provence aux herbes de la garrigue, gamme bio certifiee Ecocert et une ligne cosmetique haut de gamme aux huiles essentielles rares. La savonnerie exporte dans plus de quarante pays et est referencee dans les meilleures epiceries fines du monde.